Перспективы в масштабе региона
Обеспечить качественной сельскохозяйственной продукцией население Красноярского края — стратегическая задача, которая вполне по силам региональному агропромышленному комплексу.
По многим позициям этого уже удалость достичь: так, самый высокий показатель уровня самообеспечения в 2014 году отмечался по зерну — 144,4% (соотношение производства на территории края к внутреннему потреблению). И за картофелем обращаться в соседние регионы тоже не придется (104,8%). В целом доля сельхозпредприятий, занимающихся растениеводством, в прошлом году составила почти половину в общем объеме продукции сельского хозяйства, в денежном выражении — 33,8 млрд рублей. Собранный урожай 2015 года тоже позволяет надеяться на хорошие финансовые результаты.
А в перспективе есть резервы для наращивания объемов производства овощей, продовольственных бахчевых культур и, конечно, продукции животноводства, по которой обеспеченность пока не столь высока. Основные направления обозначены: в октябре 2015 года на заседании правительства края были представлены планы по развитию сельхозпроизводства на ближайшие три года. В растениеводстве объем производства зерна планируется сохранить на высоком уровне — 2,2 млн тонн, картофеля — около 1,2 млн тонн (101,6% к 2014 году). Ожидается существенный прирост овощной продукции — на 9,5%. Это обусловлено строительством теплиц закрытого грунта, а также мероприятиями господдержки овощеводства. В 2016–2018 годах в Емельяновском, Березовском и Минусинском районах планируется начать строительство девяти теплиц закрытого грунта общей площадью более 42 тыс. кв. м.
Приросту продукции животноводства будут способствовать меры государственной поддержки, а также реализация инвестиционных проектов по строительству, реконструкции и модернизации инфраструктуры. В итоге производство мяса и птицы (в живом весе) к 2018 году увеличится на 13,9%. Определенные шаги для этого уже предприняты. В текущем году АО «Шушенская птицефабрика» проводит реконструкцию с перепрофилированием с яичного направления на производство мяса бройлеров. Выпуск мяса птицы на предприятии возрастет с 7 до 10 тыс. тонн. Молока планируется надоить на 4,4% больше, чем в 2014 году, за счет повышения продуктивности коров. А рост обеспеченности населения края куриными яйцами до 848,6 млн штук к 2018 году связывают с реализацией инвестиционных проектов на базе ЗАО «Владимировское» в Назаровском районе и ЗАО «Птицефабрика «Заря» в Емельяновском. Одним словом, потенциал у АПК края большой, главное — использовать его с продуктивной отдачей.