В Красноярском крае определили победителей конкурса Лучший продовольственный товар - 2017
В Красноярском крае 34 продукта стали победителями регионального конкурса "Лучший продовольственный товар – 2017". Напомним, конкурс проводится краевым Минсельхозом с 1991 года. Его цель – повысить мотивацию для местных производителей к повышению качества выпускаемой продукции и увеличению ее ассортимента. С каждым годом популярность конкурса растет. Если в 2015 году на суд жюри было представлено порядка 100 образцов продукции, в 2016 – 205, то в 2017 - более 300.
Возросло и количество номинаций: с 20-ти в прошлом году, до 34-х в нынешнем. "В 2016 году мы впервые допустили к конкурсу наряду с крупными переработчиками фермерские хозяйства, сельскохозяйственные кооперативы предприятия малой переработки, которые стремятся не только произвести сырье, но и трансформировать его в готовую продукцию. Для этого нужна определенная уверенность в своих силах и в ёмкости рынка, и эта уверенность двигает отрасль вперёд. В результате мы имеем и количественный, и качественный рост по ряду позиций", – сообщил и.о. заместителя председателя Правительства края – министра сельского хозяйства края Леонид Шорохов.
Конкурсная комиссия, в состав которой вошли представители краевого Минсельхоза и Законодательного Собрания, специалисты Роспотребнадзора, центра сертификации и экспертизы "Красноярск-Тест", государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае, а также представители общественных организаций, оценивала органолептические показатели конкурсных образцов: внешний вид, консистенцию, цвет и запах. Кроме того, принимались во внимание дизайн, упаковка и маркировка продукции.
По итогам конкурсного отбора победителями стали 34 товара. Церемония награждения компаний, чья продукция заняла первые места в различных номинациях, состоится в рамках форума "День урожая – 2017" 15 ноября, в 14.00, в МВДЦ "Сибирь" по адресу: ул. Авиаторов, 19, павильон № 4. Победитель в каждой номинации получит ценный приз и памятный знак "Лучший продовольственный товар Красноярского края".
