Красноярцы больше тратят на еду

В среднем на питание одного члена семьи в месяц в прошлом году уходило 4637,7 рубля. Более половины всех затрат составляли затраты на покупку мяса, молока и хлеба. На среднего красноярца пришлось около 84 кг мяса, 94 кг хлеба, 60,5 кг картофеля, 20,9 кг рыбы, 97 кг овощей, 213 яиц, 78,6 кг фруктов и ягод, 11 кг жиров, 31 кг кондитерских изделий и 270 кг молочных продуктов в год. При этом потребление овощей повысилось на 6,1%, а молока – на 1%. Почти на 8% снизилось потребление рыбы, на 5,8% – мяса, примерно на 3% – хлеба и яиц. Энергетическая ценность суточного рациона в среднем составила 2647,5 ккал – примерно на 70 ккал меньше, чем годом ранее. В целом жители края тратили на питание 27,4% своих доходов.

КРАЕВОЙ ПОРТАЛ «ГОВОРИТ КРАСНОЯРСК» www.idrenome.ru